Rehberler
Buldan'da modern topraksız tarım: Neden saksı ve özel substrat?
Asidik toprak ihtiyacı, hassas su dengesi ve sıfır kimyasal kalıntı: Modern tarım yöntemlerimizin perde arkası.
Yaban mersini kökleri son derece narindir; sıradan killi ve kireçli tarım topraklarında kök boğulması yaşar. Bu yüzden Buldan'daki çiftliğimizde pH derecesi 4.5 - 5.5 arasında sabit tutulan özel organik substrat karışımları kullanıyoruz.
Akıllı damla sulama ve besleme
Her saksıya bağlı otomasyonlu damla sulama hatları sayesinde her bir fidanın mineral, su ve hava ihtiyacı anlık olarak ölçülür. Bitki stres yaşamadığı için meyve taneleri maksimum iriliğe ve dengeli bir şeker oranına (brix) ulaşır.
Kalıntısız ve kontrollü üretim
Toprak kaynaklı yabani otları ve hastalıkları topraksız üretim örtüsüyle engellediğimiz için gereksiz tarım ilacı kullanmıyoruz. Çıkan her hasat sofranıza en saf ve kalıntısız haliyle ulaşıyor.